|
Kinh hoàng với thức ăn bẩn
|
Thức ăn đường phố là đề tài muôn thuở khi bàn đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Ở đó, có nhiều cái để nói, nhiều việc phải làm liên quan đến nhiều ngành, nhiều cấp; nhưng rồi, năm này qua năm khác vẫn những chuyện tồn tại chưa được khắc phục!
|
|
Vệ sinh an toàn thực phẩm vì sức khỏe mọi người
|
|
Chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) luôn là vấn đề quan tâm của toàn xã hội vì nó gắn liền và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của tất cả mọi người. Bảo đảm VSATTP vì sức khỏe của mọi người đang là nhiệm vụ cấp bách của nhiều cấp, nhiều ngành, trong đó ngành Y tế giữ vai trò quan trọng. PGS, Tiến sĩ Nguyễn Công Khẩn - Cục trưởng Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã có buổi trao đổi về vấn đề này.
|
|
Kinh hoàng “thực phẩm bẩn” trong cơn dịch tả
|
“Với tình hình hiện nay, việc kiểm soát chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm đường phố còn gặp nhiều khó khăn. Dự báo trong thời gian tới, dịch vẫn còn tiếp diễn và lây lan rộng trên toàn địa bàn thành phố”.
|
|
Phát hiện cơ sở sản xuất nem giò “có mùi”
|
- Khi cảnh sát môi trường và thanh tra y tế ập vào, các công nhân trong dây chuyển sản xuất đang dùng tay trần để cuốn hoặc trộn nguyên liệu làm nem.
Công ty CP sản xuất và thương mại nông sản Sơn Tây (trụ sở tại phường Sơn Lộc, thị xã Sơn Tây, Hà Nội) là đơn vị chuyên chế biến các loại nem và giò, chả.
|
|